PASTRAMĂ STEJARUL
59.90 leikg
PASTRAMĂ STEJARUL este un produs din carne de porc, obținut prin sărare, condimentare, maturare și afumare la cald, după rețetă tradițională. Carnea este atent selecționată, porționată manual și lăsată la maturat în amestecuri naturale de condimente, pentru un gust autentic și o textură fragedă.
Afumarea se face cu lemn de esență tare, conferind produsului o aromă distinctă și naturală. Pastrama are o culoare brun-roșcată la exterior și o nuanță specifică de carne gătită la interior, cu o fibră ușor suculentă și o consistență potrivită pentru consum imediat.
Poate fi consumată ca atare (rece), încălzită ușor în tigaie, la cuptor sau pe grătar. Se potrivește atât în platouri tradiționale, cât și ca element principal în preparate calde.
În vid, întreg sau porționat
Între 2–6°C
30 zile (conform indicațiilor de pe ambalaj).
Produse similare
Recenzii
Nu există recenzii până acum.